Chá Aromático - Tropical Tea

{Chá Aromático - Tropical Tea}

Esse chá sobremesa surpreende qualquer amante de chá! 

Uma combinação perfeita de frutas vermelhas e tropicais. 

Ideal para momentos de celebração!!!

DICA: Nos dias quentes, experimente gelado com pedrinhas de gelo!!! Hummmm!!!!

www.chaearte.com.br 

Bebida para o Inverno :: O Chá esquenta e faz bem para o corpo

Chá&Arte: Clima de chá das cinco

Clima de chá das cinco

Diversos nas cores, aromas e sabores os chás são perfeitos para aquecer e relaxar. Saiba onde apreciar essa bebida milenar em Curitiba

Publicado em 15/05/2011 | CÍNTIA JUNGES, ESPECIAL PARA GAZETA DO POVO

Muitos já descobriram o prazer de saboreá-lo, quente ou gelado, sentindo os aromas que exalam da xícara. Um bom chá pode se revelar uma experiência sensorial agradável e relaxante, inclusive, como um ótimo recurso para aquecer naqueles dias mais frios, cada vez mais constantes com a proximidade do inverno. Mas, apesar do clima propiciar, não é fácil encontrar em Curitiba casas especializadas em servir essa bebida milenar. A reportagem do Viver Bem procurou por toda a cidade e só encontrou dois endereços exclusivos de chá– ambos, é bom dizer – muito charmosos e perfeitos para quem quiser en­­trar naquele clima, bem britânico, do chá das cinco.

Casa da vó

Walter Alves/Gazeta do Povo

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Boas razões

Para a fitoterapeuta da Chá e Arte, Mariza Treis, além de ser uma bebida agradável, o chá é desintoxicante. Confira boas razões para saborear a bebida:

O chá não tem conservantes, é 100% natural.

Possui menor quantidade de cafeína, estimulante que em excesso pode levar à insônia.

Contribui para a eliminação de gorduras.

Ajuda na digestão e reduz a pressão arterial.

É relaxante e contribui para o alívio do estresse diário.

Estimula o metabolismo.

Ajuda na reposição de líquidos e hidratação do organismo.

Fonte: http://www.gazetadopovo.com.br/viverbem/conteudo.phtml?tl=1&id=1126004&tit=Clima-de-cha-das-cinco

Em clima de “casa da vó”, a Chá e Arte oferece 86 tipos de chás e infusões, que podem vir acompanhados de quitutes, especialmente preparados.

Serviço

Chá e Arte. Av. Iguaçu, 1595 - Água Verde. Os preços dos chás variam de R$ 2 a R$ 5, a xícara. Mais informações: (41) 3018-7788 ouwww.chaearte.com.br.

Presentes Inteligentes e Originais

Prepare-se para o Verão!!! Caralluma fimbriata

Chá & Arte - Chá da Tee Gschwendner

31 de Outubro - HALLOWEEN - Chá das Bruxas

Receita Chá da Bruxa clique  

Horário da Chá&Arte neste Feriado

Chá & Arte - A Febre dos Chás Especiais

É cada vez maior o número de britânicos que descobre os chás especiais que já começam a ser cultivados na Inglaterra.
http://video.br.msn.com/watch/video/a-febre-dos-chas-especiais/ao1g2kvw

Dicas de Preparo do Tchai da Chá&Arte

Chá Aromático Chá&Arte - TCHAI

por Ana Claudia Krone Canha Data: agosto, 2010 Aprendi um jeito prá lá de especial com uma amiga do coração, segue a receitinha....siga as instruções do Cha&Arte para fazer o chá e reserve.Queime o açúcar, joque o leite deixe ferver até que o açucar queimado desapareça no leite. Para servir, equilibre meio a meio entre o chá e o leite e permita-se a oportunidade de desfrutar um dos sabores mais complexos e possíveis dentro da gastronomia.Experimente!!!!Vale a pena!!!!! Avaliação:  [5 de 5 Estrellas!]

Tipos de Chás

A partir das folhas da Camellia sinensis é possível obter diferentes tipos de chás e, dependendo do tipo de tratamento a que são sujeitas, dividi-los nas seguintes categorias:

VERDE

As folhas são apenas passadas pelo calor, imediatamente após colheita, evitando, assim, a fermentação. O chá Gyokuro (gotas de orvalho), do Japão, é considerado um dos melhores – suas folhas são cobertas com tela antes da colheita e, assim, preservam a clorofila e perdem tanino, ficando adocicadas.

PRETO

As folhas sofrem um processo de fermentação que confere ao líquido um tom avermelhado escuro e um sabor intenso. As folhas são colocadas em tanques fechados até fermentarem. Depois elas são aquecidas e desidratadas.

OOLONG

Sofre um processo de fermentação muito curto. Uma secagem rápida é feita logo após a colheita. Depois as folhas vão para um tanque, para fermentar, mas o processo é interrompido no início. O sabor é suave. Este chá é o menos comum no mundo ocidental.

AROMÁTICOS

Qualquer chá, independentemente do tratamento pelo qual tenha passado, pode receber a adição de outras folhas, frutas secas ou flores, cujo sabor se mistura ao seu.



Fonte: http://www.aroma.ind.br/historiachaTipos.php, http://www.fotosearch.com.br/fotos-imagens/ch%C3%A1_6.html